Vida honesta y ordenada,
usar de pocos remedios
y poner todos los medios
de no apurarse por nada.

La comida moderada,
ejercicio y diversión,
no tener nunca aprensión,
salir al campo algún rato;
poco encierro, mucho trato
y continua ocupación.

Josep de Letamendi i de Manjarrés (1828 – 1897)
Variante de la original de Francisco Gregorio de Salas ( 1729 – 1808 )