Los «chinos» no cierran el día 29, día de la huelga general, tampoco se esconden, en la foto de su bazar podemos leer una pancarta que dice: DIA 29 ABIELTO.
Ademas, al mismo tiempo que hacen caja, se protegen contra los piquetes vendiendo bandelas de la 2ª República a 3 € y pancaltas contra la reforma laboral a 2 €. Con dos cojones.
Sin complejos, sin escrúpulos y con mucha visión del negocio. Serán los amos.
El momento se acerca en que los libros de papel y cartón, sean vistos como un objeto del pasado. Ahora mismo, ya casi todo el mundo aspira a comprarse el ultimo modelo de lector electrónico. Un servidor incluido.
Aunque, hasta que llegue el momento, sigo comprando libros en papel en aeropuertos y librerías. Siempre leyendo reseñas, buscando las mejores novelas y autores entre montones de volúmenes de literatura banal.
Pero llega un momento en que el espacio es limitado y se impone comenzar a tirar libros, a desprenderse de lo absurdo. De tomos que no vas a releer jamas y de algunos de los que incluso te arrepientes de haber leído. En otros casos, encuentro ejemplares repetidos en diferentes ediciones o volúmenes en ingles que ahora ya no voy a leer.
La selección de los libros vomitivos que por error jamas debiera haber comprado, la encabeza La vida invisible de Juan Manuel de Prada, una deleznable novela que muestra las oscuras cavernas que anidan en la cabeza de su autor. También en este apartado, están los dos tomos de Gárgoris y Habidis de Sanchez Dragó que por no ser, no son ni una historia de España ni en absoluto mágica.
Elimino de mi biblioteca todo lo de Frederick Forsyth de un plumazo, convencido de que ya no me llaman la atención sus historias de espías de la guerra fría, o también algunos tochos infumables de tan aburridos que ni siquiera requieren mencionarse.
Algunas biografías que me averguenzan, libros sin sentido o meros ensayos alimentícios se unen a la funesta selección. En la pira que haré por la verbena de San Juan, también incluyo algunos libros de pseudo ciencias y maguferías como, Las profecías de la Gran Pirámide, o bien La gran catástrofe del 1983 (víctima de la terrible conjunción de los astros, el mundo tal y como lo conocíamos, también se acabó entonces al igual que lo hará en este 2012).
Como decía, también desaparecen tomos en ingles de Anne Rice, Robert Ludlum, y ediciones repetidas de la gran La casa de los espiritus de Isabel Allende, el Chaman de Noah Gordon y algun autor mas. Junto con noveluchas de aquellas que regalaban los bancos veinte años atrás, aprovechando el tirón de algún éxito de Hollywood como Tiburón o el Coloso en llamas.
En fín, lo de quemarlos era broma. Son mas o menos treinta o cuarenta tomos. Se los regalaré a quien los quiera o los venderé en alguna librería de viejo. Aunque también estaría bién, que las editoriales sustituyeran las ediciones en papel por su versión en formato electrónico por un precio adecuado. Por ejemplo 25 céntimos de euro. Estoy seguro que ellos y nosotros haríamos un buen negocio y nos podríamos desprender de nuestros libros físicos que por cualquier motivo, carecen de espacio en nuestra biblioteca.
La incidencia del cáncer de tiroides es de 3 a 4 veces mayor en mujeres. En los últimos años la tasa ha aumentado en comparación con otros cánceres.
Es más común en personas con historia de exposición de la glándula tiroides a la radiación, con una historia familiar de cáncer de tiroides y en personas mayores de 40 años. Sin embargo, en la mayoría de los pacientes no se conoce la razón específica por la cual se desarrolla.
En relación al riesgo de radiación, se piensa que podría ser consecuencia de las radiografías dentales y las mamografías.
Debemos saber que en el delantal que los radiólogos dentales ponen en el pecho, hay una pequeña pestaña que puede ser levantada y se adosa al cuello, tapando la glándula tiroides. Normalmente los dentistas no lo utilizan.
En el caso de las mamografias, también existe un «guardatiroides» que debe solicitarse antes de la prueba, ya que, por desidia o por rutina, los técnicos no lo facilitan si no se solicita.
Esta sencilla precaución protegiendo el cuello en las pruebas radiológicas puede evitar el desarrollo de un cáncer de tiroides.
«La Entrevista» es un film de Daniel Ortiz Díaz que se presenta a concurso en la X edición del Festival de cortometrajes Notodofilmfest.com, en este corto se muestra la entrevista de selección a una mujer parada y se refleja la cruda realidad del mercado de trabajo; el abuso de quien tiene el poder de dar un empleo y la desesperación y desamparo de quien lo necesita.
Una pequeña joya que merece nuestro aplauso y a la que deseamos muchos éxitos.
No me gusta publicitar a esta gente pero aquí tenemos una muestra de como los asesores de empresas, después de analizar la nueva ley de reforma laboral ya están dispuestos a enseñar a los empresarios «las nuevas reglas para prescindir de quienes lastran la productividad de su empresa» (frase extraída de su panfleto).
En este seminario que cuesta 690 euros vemos como destacan las medidas que facilitan el despido barato, la movilidad geográfica y la reducción de salarios.
Seguramente para asesores de empresa y empresarios será motivo de disgusto que en esta reforma laboral no se haya contemplado el derecho de pernada.
Es verdad que no es imprescindible que los langostinos sean de Sant Carles. Es cierto. Tal vez podais conseguir lo mismo con otros langostinos, no lo se. El caso es que esta receta aplica para los langostinos provenientes de esa localidad, cocidos para las celebraciones de navidad, donde el compromiso es primordial. Para encontrarlos, debeis seguir ciertas pautas:
– No los encontrareis congelados. Solo frescos.
– Son de un hermoso color blanco nacarado, con las cabezas brillantes de colores ambarinos.
– Vuestra pescatera de confianza, en vuestro mercado habitual, debe conocer el tema y os los conseguirá si se los encargais.
– Su sabor es excelente. Finos y libres de tierra son un manjar que debereis pagar a un coste de al menos 45€ el kilo (2011).
Y vamos con la receta. La plasmo aqui, porque queda poco tiempo para que podais degustar este plato.
Pero vamos sin mas dilación con la receta: Los ingredientes son 1 kg de langostinos de Sant Carles(ver arriba), 2 litros de agua, 100 gr de sal, 2 cucharadas soperas de vinagre, 3 hojas de laurel, una pizca de tomillo y otra de perejil, media cebolla, 5 ó 6 granos de pimienta y media zanahoria pelada. Se lleva a hervir el agua con todos los ingredientes menos los langostinos y se mantiene hirviendo durante 4 minutos. Se añaden a continuación los langostinos y se llevan de nuevo a ebullición. Cuando el agua rompe a hervir de nuevo los mantendremos hirviendo, solamente 2 minutos. Se retiran y se escurren, introduciendolos inmediatamente en agua fria durante 1 minuto. Se dejan escurrir y una vez ya no sueltan agua, se emplatan y se dejan enfriar del todo durante un par de horas en un ambiente frio. Antes de servir, se espolvorean con una pizca de sal. Se degustan acompañados de mayonesa o salsa rosa.
La salsa rosa se realiza a partir de una mayonesa normal a la que le añadiremos un poco mas de la mitad de un frasco de ketchup, un buen chorro de wisky, un aderezo de salsa worcester y unas gotas de salsa de tabasco. Dadle al turmix y probadlo a vuestro gusto hasta que deis con el sabor y a disfrutar…
¿Existe un autor mas contemporaneo que Haruki? 
sin duda es un escritor de nuestro tiempo, y como tal escribe de una de sus pasiones mas personales. Correr.
En su ensayo aparentemente banal y alejado de toda literatura esperable al uso, nos explica sus sensaciones, sus pulsiones y sus anhelos relacionados con el arte de correr. En mi caso, leí este libro hara cosa de un año ya y no pude dejar de admirar como Haruki utiliza su humilde y honesto lenguaje para explicarnos con total sencillez las experiencias y las vivencias que su hobby le reporta.
Hoy por hoy, mis sensaciones cuando corro, estan muy alejadas de las que describe Haruki en su escrito. Esta mañana salí a correr por el parque cercano a mi casa, despues de meses y meses de sedentarismo pertinaz y para ello me enfundé en mis sneakers de correr azules (las adoro), un chandal a juego, una camiseta y un anorak de deporte para prevenirme del frio que hacía. Asi pertrechado y con la musica del Abacab de Genesis en mi cabeza pensaba pasar desapercibido y poder correr sin demasiadas estridencias.
De hecho, a las ocho de la mañana de un domingo, no encontré demasiada gente que pudiera ver a un individuo que se esforzaba por correr con tal vez veinte kilos de mas en sus carnes. Fruto de tantos excesos que requerirían varios posts aparte para contároslos, y una vez probadas sin demasiada convicción dietas y recortes alimentarios, ese peso añadido no deja de perseguirme alla donde vaya.
Salí corriendo del portal lleno de energia para recorrer un par de calles que me separan del verde parque objeto de mi paseo. Despues de dos minutos de un trote ligero, ni siquiera una canción acabada, y ya estaba echando el bofe por la boca.
He tenido que parar y hacer unas flexiones en una valla para disimular. Me estaba dejando el sentido y empezaba a ver lucecitas cuando han aparecido una pareja de corredores habituales enfundados en unos finos maillots de colores estridentes. Se delizaban sutiles, casi se diria que flotaban. Comparados con ellos, mi vestimenta debe de haberles parecido digamos, bizarra.
Su perturbada indiferencia me hacía pensar en si perteneciamos a la misma especie. Me miraraban tal vez como los primeros homo sapiens modernos lo hacian a sus coetaneos, los neandhertales. Para ellos y para mi, estaba claro que yo no iba a sobrevivir y que la extinción llamaba a mi puerta.
Pasado el momento, he comenzado a andar rapido para volver a intentar mi trote cansino. Tal vez 200 o 300 metros mas allá una nueva parada. Al final, alternando paso rapido y penosa carrera he dado la vuelta al parque para enfilar el salvador camino de casa. En total unos 10 o 15 minutos de cortas carreras que me han devuelto a la realidad pero que han llenado mi cuerpo de esperanzadoras agujetas y de una remota ilusión de repetir proximamente.
Por suerte, hace años que no fumo, aun asi, una vez alcanzado mi preciado sofá, un ataque de tos asmática me ha dejado mas postrado si cabe. Ahora, dos horas despues, ya mas calmado, puedo contároslo. Ya os digo, el Murakami es un profesional.
Si os pensais que los politicos que nos gobiernan van a ser capaces de sacarnos de la crisis, vamos listos. Humildemente creo que estamos equivocados. Cada vez mas opino que hemos llegado a una crisis sistémica total que se va a llevar por delante el mundo tal y como lo conocemos. El sistema actual basado en el crecimiento insostenible esta llegando a sus limites y ahora, la crisis de la deuda va a convertir en una entelequia este montaje bancario que nos domina.
Por otro lado solo si tomamos consciencia de que nosotros, los ciudadanos de a pie, somos capaces de cambiar la situación, podremos ver el final del tunel. Esta en nuestra mano el asociarnos para conseguir unas metas concretas y para conseguir lo que no nos van a dar esos politicos que nos desgobiernan. Ilusión, futuro, esperanza y utopía.
Testimonio Directo nace con la voluntad de ser un servicio público, útil y veraz. Cada día, cada mes, cada año suceden eventos a nuestro alrededor que permanecen ocultos por que los protagonistas y sus testimonios no son valorados por los mal llamados “grandes medios de comunicación”.
La lucha diaria para superar la crisis, conservar un empleo, ganar un concurso, publicar un libro o simplemente querer y ser solidario, son algunas de los temas que son silenciados, que no son considerados noticia porque “no vende”.
Testimonio Directo, una web gratuita, libre e independiente que auna y agrupa los testimonios de las personas protagonistas, sin grandes nombres. Solo testigos mudos de nuestros tiempos que quieran aportar su testimonio diario. Donde encontrar otras iniciativas y argumentos, ideas o asociaciones para aunar esfuerzos y construir nuevos proyectos.
Nuestra aportación a la comunidad se amplia ofreciendo espacios publicitarios gratuitos, dentro de la propia web, para todos aquellos que quieran y necesitan promocionar sus actividades laborales.
El modelo se basa en la publicación de un reportaje, el cual consta de dos elementos: un clip de vídeo testimonial y el apoyo de un texto periodístico. Dos elementos que se complementan. Cada uno con su narrativa y estilo. Los reportajes están abiertos a la publicación de otros testimonios proporcionados por los usuarios y que puedan ofrecer una visión diferente o similar, así mismo tendrán la posibilidad de publicar sus comentarios relacionados con las historias tratadas.
Apostamos por la producción de contenidos con la idea de su exhibición en otras plataformas audiovisuales, ya sea TV o exhibición directa en proyecciones públicas. En este sentido ya estamos trabajando en la producción de un documental en colaboración con asociaciones culturales de Barcelona, basado en una performance artística con 10 mujeres inmigrantes.
El protagonista es el ciudadano de a pie, con una historia social, economica, deportiva, politica o cultural que contar y que servirá de disparador o ayuda para otros.
Tras pasar años en la cárcel por robo a mano armada, Jake Blues es puesto en libertad por buen comportamiento. Sale de prisión vestido de la misma forma en la que entró: traje y sombrero negro y gafas oscuras. En la puerta le espera su hermano Elwood vestido de idéntica manera.
Ahora, el único hogar que conocieron está en peligro. El orfelinato de Santa Elena necesita una gran cantidad de dinero. La Iglesia ha dejado de financiar el orfanato y va a venderlo a no ser que se pague el impuesto sobre la propiedad en el plazo de 11 días. Los hermanos se ponen manos a la obra.
The Blues Brothers (Granujas a todo ritmo) en España, es una película cómica y musical de 1980 dirigida por John Landis y protagonizada por John Belushi y Dan Aykroyd como «Joliet» Jake Blues y Elwood Blues, personajes desarrollados a partir de un sketch musical del programa de televisión Saturday Night Live.
La película se desarrolla en Chicago, Illinois. Y es un clasico digno de las mejores salas de cine, videotecas, bibliotecas o capsulas del tiempo que se precien. Cuenta con números musicales de rhythm and blues y soul hechos con la colaboración de artistas como James Brown, Cab Calloway, Aretha Franklin, Ray Charles y John Lee Hooker. Cuenta también con las actuaciones de otros actores fuera del ámbito musical como John Candy, Carrie Fisher, Charles Napier y Henry Gibson.
Y verla en los 80’s fué un gran regalo que marcó a toda una generación. Sé que os parece exagerado, pero no lo es. Es una jodida y magnificamente genial pelicula, os lo aseguro.
El señor obra misteriosamente.
Que nuestra señora de la bendita aceleracion no me falle ahora
«Somos un grupo que tocamos dos estilos: country y western»
La vimos en otro cine desaparecido, del Paseo de Gracia de Barcelona. Savoy creo que se llamaba. En una sesión repleta de gente a rebosar y rodeados de nuestros amigos.
No es facil unir en una sola pelicula, un humor tan absurdo con una de las mejoras bandas sonoras de la historia del cine, asi como montar la persecucion de coches mas memorable de todos los tiempos, pero John Landis lo consiguió.
Repleta de escenas geniales como contemplar a Carrie Fisher con un lanzamisiles persiguiendo a Elwood, o verles asolar el centro comercial con ese coche Dodge Monaco del 1974 modificado para la policia, conocido como «Bluesmobile» , o tal vez recordar la hilarante dieta de Elwood a base de pan blanco. O la iluminación que sufre Jake en la iglesia a manos de James Brown y sus coros. En fin, un peliculón y por fin alguien se ha decidido, y el blu-ray aparece el 2 de noviembre.
