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  1. My Brain is Hanging Upside Down (Bonzo goes to Bitburg)………….. The Ramones.

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  2. La sanidad publica catalana en venta.

     

    Josep Prat Domènech, presidente del Instituto Catalán de la Salud (ICS) —empresa de la Generalitat que gestiona unos 400 centros sanitarios de titularidad pública— e impulsor del plan que prevé trocear y abrir al capital privado esta empresa pública, compagina este cargo con la vicepresidencia de USP Hospitales, uno de los mayores grupos sanitarios privados de España. USP tiene cuatro centros en Barcelona y Girona, entre ellos el Instituto Universitario USP Dexeus, que alberga una fundación que mantiene un contrato desde 2009 por 360.100 euros para prestar servicios sanitarios a Salud. Esta contratación, otorgada por el tripartito, se mantiene vigente con Prat como máximo responsable del ICS.

    Desde su privilegiada posición, Prat supervisa la reducción de actividad de los hospitales públicos catalanes causada por los recortes presupuestarios y, según la oposición, maneja una información que constituye una gran oportunidad de negocio para cualquier grupo hospitalario privado.

    Prat es el autor o inspirador del plan que prevé trocear el ICS en una veintena de compañías abiertas a nuevas formas de gestión y de colaboración con el sector privado, aseguran fuentes de Salud. Este proceso empezará el próximo año con la prueba piloto de convertir en empresa segregada del ICS los hospitales Arnau de Vilanova (Lleida) y el Trueta de Girona,

    Cuando Artur Mas, presidente de la Generalitat de Catalunya, nombró Consejero de Salud a Boi Ruiz i Garcia, este era presidente de la Unión Catalana de Hospitales, patronal de empresas del sector sanitario y social de Catalunya, también era vocal de la Junta Directiva de Fomento del Trabajo, patronal catalana, y formaba parte de diferentes órganos de gobierno de entidades y centros sanitarios.

    La desvergüenza es tal que ya no guardan ni las formas, olvidan que la mujer del Cesar ademas de ser honesta tiene que parecerlo, las izquierdas han demostrado su incompetencia dejando el país como un desierto, ahora le toca a la derecha venderlo por parcelas.

    Será que no había nadie mas en Catalunya con la preparación suficiente para ocupar estos cargos, será que los nombrados son muy listos, será que los que nombran son muy tontos o será que ambos son más que listos.

    Cuando la sanidad publica catalana deje de ser un derecho, cuando los ambulatorios y los hospitales públicos sean pequeñas empresas con el objetivo principal de presentar beneficios a fin de año, entonces, veremos lo listos que son y lo tontos que somos, sobre todo los que les votan.

     

    Posted in Catalunya, Criticas, Libre pensamiento, Salud.

  3. Langostinos cocidos de San Carles de la Ràpita. Receta política.

    Es verdad que no es imprescindible que los langostinos sean de Sant Carles. Es cierto. Tal vez podais conseguir lo mismo con otros langostinos, no lo se. El caso es que esta receta aplica para los langostinos provenientes de esa localidad, cocidos para las celebraciones de navidad, donde el compromiso es primordial. Para encontrarlos, debeis seguir ciertas pautas:

    – No los encontrareis congelados. Solo frescos.

    – Son de un hermoso color blanco nacarado, con las  cabezas brillantes de colores ambarinos.

    – Vuestra pescatera de confianza, en vuestro mercado habitual, debe conocer el tema y os los conseguirá si se los encargais.

    – Su sabor es excelente. Finos y libres de tierra son un manjar que debereis pagar a un coste de al menos 45€ el kilo (2011).

    Y vamos con la receta. La plasmo aqui, porque queda poco tiempo para que podais degustar este plato. Vuelven los vientos fascistas del PP y de nuevo el ministro Arias Cañete, a la cabeza del ministerio de Agricultura, alimentación y medio ambiente nos amenazará con la destrucción del ecosistema del delta del Ebre con el trasvase que no llegó a conseguir, en su anterior legislatura. Aquel trasvase que se debía llevar a cabo por mis cojones,¿lo recordais? y que iba a servir para alimentar la especulación urbanistica y los campos de golf de Murcia en una obra faraónica y de nefastas consecuencias para el caudal del rio Ebro.

    Ese mismo ministro, que hace pocos dias confirmaba con su natural y atrevida estulticia que de “medio ambiente” no tenia ni puta idea.  Es como colocar a una zorra a cuidar de las gallinas. Me pregunto como el PP, ese partido que pretende sacarnos de la crisis va a siquiera aportarnos un minimo de esperanza y de confianza en el futuro, cuando la cohorte de ministros de esta nueva legislatura, esta formada por lo mas retrogado de las filas del partido popular. Es como si Rajoy, al fín, estuviera pagando los antiguos favores que le llevaron a la presidencia. Ojalá me equivoque.  

    Pero vamos sin mas dilación con la receta: Los ingredientes son 1 kg de langostinos de Sant Carles(ver arriba), 2 litros de agua, 100 gr de sal, 2 cucharadas soperas de vinagre, 3 hojas de laurel, una pizca de tomillo y otra de perejil, media cebolla, 5 ó 6 granos de pimienta y media zanahoria pelada.  Se lleva a hervir el agua con todos los ingredientes menos los langostinos y se mantiene hirviendo durante 4 minutos. Se añaden a continuación los langostinos y se llevan de nuevo a ebullición. Cuando el agua rompe a hervir de nuevo los mantendremos hirviendo, solamente 2 minutos. Se retiran y se escurren, introduciendolos inmediatamente en agua fria durante 1 minuto. Se dejan escurrir y una vez ya no sueltan agua, se emplatan y se dejan enfriar del todo durante un par de horas en un ambiente frio. Antes de servir, se espolvorean con una pizca de sal.  Se degustan acompañados de mayonesa o salsa rosa.

    La salsa rosa se realiza a partir de una mayonesa normal a la que le añadiremos un poco mas de la mitad de un frasco de ketchup, un buen chorro de wisky, un aderezo de salsa worcester y unas gotas de salsa de tabasco. Dadle al turmix y probadlo a vuestro gusto hasta que deis con el sabor y a disfrutar…

    Posted in Catalunya, Consejos, Criticas, Fotos, Historias, Libre pensamiento, Recetas, Sociedad.

  4. Berlin, cuatro días

    Por el puente de la Inmaculada visitamos Berlin, en un viaje del 7 al 11 muy bien organizado por Transrutas y a un precio muy asequible. Visitamos también el palacio de Sans Souci en Potsdam. Berlin es una ciudad muy grande, 9 veces mayor que Barcelona, y relativamente poco poblada, unos 3 millones y medio de habitantes. Destacan comercios a todo lujo e incontables museos y lugares que visitar. Nosotros nos perdimos por Topographie des Terrors , Check Point Charlie , Sony center , Museo de Pérgamo , Neues Museum , Alexanderplatz y muchos otros sitios.

     

    Posted in Berlin, Fotos, Museos, Viajes.

  5. Uno de andaluces y catalanes.

    Va un “andalú” a Catalunya y le pregunta a su amigo catalán:

     – “Quillo”… ¿como se “dise” “edifisio” en catalán ?

     – Edifici, le contesta éste.

     – “Cohone”, ya sé que “e” “difisi”, por eso te lo pregunto.

    Posted in Humor.

  6. Plaza Joan Carles I años 50’s.

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    Se acabó por fín. La caja de negativos, los negativos a color añadidos, el album y la otra caja, han sido escaneados en su totalidad. Han sido meses en los que pensaba que nunca se acabaria. Por mucho que me aplicara, nunca terminaria a tiempo. Ha sido una labor dura que me ha llevado mas de tres meses terminar.

    Cada tira de 36 negativos me llevaba mas o menos una hora. Calculo que habré empleado unas 250 horas. En total han sido 129 carretes en blanco y negro, 16 en color, 1 album y una caja llena de fotos antiguas escaneadas una por una. Unos 4768 archivos, divididos en 148 carpetas. En un total de 7.705.100.288 bytes de información, casi 8 gb.

    En eso se reducen todas las fotos que nuestros padres tiraron durante cerca de 60 años. No esta mal para la época. Denota a mi entender una profunda pasión por la fotografía, y por plasmar cada dia los acontecimientos mas destacados de la familia. Alli esta todo. Desde bodas, bautizos y comuniones, pasando por cualquier excursión, salida o escapada. Cualquier visita o viaje significaba uno o dos carretes, a veces tres. 

    En general es un gran testimonio de los años de nuestra infancia, porque el principal motivo eramos nosotros, la familia. Es tambien una visita a unas epocas pasadas que no han de volver jamas, realizadas con calidad y criterio, las fotografias de nuestro padre no desmerecen en general siendo en la mayoria de los casos, tomas de una gran sobriedad y corrección.

    Os he grabado unos usb’s. Dado el esfuerzo y las inversiones iniciales, os los paso al modico precio de 200 €. 😉    

    Posted in Fotografia, Fotos, Historias, Libre pensamiento.

  7. Un buen chiste, si breve, dos veces bueno.

     

    Un inglés a uno de Málaga:

     

    -Please, to Antequera?

     

    -Ante arbañí, ahora toy en paro y cojo caracole …

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    Posted in Humor.

  8. Citas.

    Si hace años conociste a una hiena que después has encontrado convertida en ardilla, el hecho de haberla reconocido debería hacerte reflexionar un poco.

    Stanislaw Jerzy Lec (1909 – 1966)

    Posted in Citas.

  9. Un sencillo problema deductivo. Los buenos alumnos.

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    A un examen se presentan 32 alumnos. Se sabe que los del profesor González aprobaron todos, y que su número era exactamente el 5% del total de los aprobados.

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    ¿Cuántos alumnos aprobaron?

    ¿Cuántos lo eran del profesor González?

    Posted in Humor, Ingenio.

  10. Sala de dinosaurios Museo de Historia Natural Nueva York 2008

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    Posted in Fotos, Historias, Libre pensamiento, Museos, New York, Viajes.



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